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根据普洱茶执行标准22111也就是根据《地理标志产品 普洱茶》(GB/T 22111-2008)的规定，普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料。2006年云南省制定了普洱茶地方综合标准:DB53/103-2006，多喝茶普洱茶能减肥吗长期喝生普洱茶的功效DB53/171-173-2006，指出普洱茶是云南特有的地理产品，普洱茶熟茶茶乐福价格并分生熟两种类型。
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普洱茶质量标准
云南省标准计量局于2003年3月布了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。该标准共有8个大。
